ボリューム満点の新鮮な【本タラバガニ】を全国へ直送！ 甘くてプリップリ♪
かに本舗 匠本舗
目利きのプロが現地へ出向き、厳選したカニだけを大量に買い付け、他店に真似できない高品質、低価格の商品を多数ご用意しています。
安心、安全のカニをご家庭で御賞味下さい。
高品質・低価格がこだわり
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カニの浜海道オンラインショップ
新鮮で身入り満点のカニを全国へ直送！
カニしゃぶ用の太いむき身もボリューム満点、自家用向けの訳ありカニも人気です。ホームパーティーには断然お得な「まとめ買い」がおすすめ。
毎日がご奉仕特売
カニの浜海道オンラインショップ
水揚げされたばかりの新鮮な「本タラバガニ」のみを使用！
ご覧ください、この身入り！
このタラバなら、「殻をむいたら身がスカスカだった…」ということはありません。その太〜い脚には、甘くてプリップリの身がびっしりと詰まっています。アタリ・ハズレのない選び抜かれた本タラバガニ！
自家用はもちろん、お世話になった方へのご贈答品としてもオススメです。この品質ならきっとご満足していただけます。
さらに詳しくは 
タラバガニ特売ページ
「お客様の声」
タラバガニ、とても美味しくいただきました。連休中、どこも出掛けられなかったので、せめて北海道旅行の気分を味わおうと、今回インターネット通販で始めてタラバガニを注文させていただきました。味、ボリューム、価格、すべて大満足♪やはり、本場のカニは品質が違いますね。
カニ料理専門店で家族５人が食事となると結構な金額となりますが、通販価格ならお店より安くて、お腹いっぱい食べれますね。家に居ながらカニ食べ放題気分でした。本当に美味しかったです。また発注させていただきます。
(埼玉県 Y.H)
今まで何度か他の蟹通販サイトでタラバガニを購入しましたが、身がスッカスカだったり、受取日に届かなかったりで散々な思いをしました。今回、浜海道さんで始めて注文しましたが、見入りも味もバッチリでした。配送日時に遅れることなく届き、週末に家族で本場のカニを味わうことができました。高齢の祖母にも喜んでもらえました。
おいしいカニを有難うございました。また注文させて頂きます。それでは、また。
(神奈川県 S.K)
お好みの条件でタラバガニを検索 （浜海道ショップ内の商品）
タラバガニ さばき方・食べ方・見分け方 動画説明
タラバガニとアブラガニの違いや見分け方、また、丸ごと１匹のタラバをどーやって食べたらいいのかなどは、文章より動画で視覚的に見たほうが理解しやすいと思いますので、分かりやすそうな動画をYouTubeで探してみました。参考になれば幸いです。
パソコンの環境により動画がスムーズに再生されない場合があります。その場合は、再生してすぐ一時停止してバッファリングが完全に終わるまで（再生バーの赤いラインが最終到達するまで）待ってから、再び再生してみてください。
※下段の動画内で解説してる人、かなり酔っ払ってます（笑）
でも、タラバガニの見分け方説明はパーフェクトです！
タラバガニ さばき方・食べ方
タラバガニ 見分け方
タラバガニ食べ方など 素朴な疑問Ｑ＆Ａ
タラバガニの食べ方で何か注意点はありますか？
Ａ：ネット通販で取り寄せたタラバの場合（活カニ以外の冷凍されたカニ）は、
冷凍する前にすでにボイルしてあるので、"二度ゆでしない"こと。
商品到着後解凍し、そのままお召し上がれます。
もう一つ、タラバガニを解凍した後、長時間放置しないこと。
水分が蒸発し、タラバガニの身がパサパサになってしまいカニの美味しさが半減してしまいます。
上記２点がタラバガニを美味しくお召し上がりいただくための絶対厳守項目です。
丸ごと１匹のタラバガニを購入しましたが、さばき方・食べ方が分かりません
Ａ：↑上段で紹介した動画で分かりにくかった場合は、下記の図解ページを参考にしてみてください。
タラバガニ 食べ方・さばき方。写真付きの詳しい説明ページ → タラバガニさばき方
タラバガニの かにみそ は食べられないと聞きましたが、なぜ？
Ａ：タラバのかにみそは独特のクセがあり、固まりにくいためです。
※タラバガニは、ゆでる前に「みそ抜き」をしてから加工されているので、
毛ガニやズワイガニのようにかにみそが入っていません。
冷凍タラバの解凍方法が分かりません。
家庭での解凍方法は下記３つの中から状況に合わせてお選び下さい。
（１）自然解凍
（２）お湯で解凍
（３）蒸し器で解凍
詳しい説明ページ → タラバガニ 解凍方法
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たらばがにＱ＆Ａコーナーは随時追加中です。
タラバガニ辞典（Wikipedia）
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タラバガニ（鱈場蟹）：Paralithodes camtschaticus は、十脚目（エビ目）・異尾下目（ヤドカリ下目）・タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。食用に珍重され、分布域の沿岸では重要な水産資源の一つとなる。名前に「カニ」とあるがヤドカリの仲間である。 和名は生息域がタラの漁場と重なることに由来し、学名の種小名"camtschaticus"は分布域内にあるカムチャツカ半島に由来する。種小名は女性形 camtschatica が用いられることもあるが、属名の Paralithodes は男性形なので、同じく男性形の camtschaticus を使用するのが望ましい。
特徴：甲幅は25cmほど、脚を広げると1mを超える大型甲殻類である。全身が短いとげ状突起でおおわれる。食用として流通する際は茹でられて赤橙色になったものが多いが、生体は背中側が暗紫色、腹側が淡黄色をしている。 甲は丸みがあり、やや前方に尖った五角形をしている。両脇が盛りあがり、複眼間に尖った額角、中央に"H"型の溝がある。なお、心域（H字の中央下の区画）に6つの突起があり、ここで近縁種のアブラガニ（突起が4つだけ）と区別できる。 5対の歩脚のうち、第1歩脚は鋏脚で、右の鋏が左より大きい。太くて長い歩脚の中では第3脚が特に長い。第5歩脚は小さくて鰓室に差し込まれており、鰓の掃除をする役割がある。このため外見はほぼ「カニ」だが、脚が3対しかないように見える。他にもメスの腹部の左右が異なり、腹肢が左側のみにあることなど、ヤドカリ類の特徴がある。また、カニは横方向に移動するのが一般的だが、タラバガニは縦方向に移動できる。
分布・生態：日本海、オホーツク海、ベーリング海を含む北太平洋と北極海のアラスカ沿岸に分布する。 成体は水深30-350mの砂泥底に生息するが、若い個体は浅い海にも生息する。食性は肉食性で多毛類、貝類など様々な小動物を捕食する。一方、天敵は人間以外にもオオカミウオやミズダコなどがいる。 なお、ロシア・ノルウェー国境沖のバレンツ海には分布していなかったが、1960年代に旧ソビエトの科学者がバレンツ海に放流し繁殖させることに成功した。1980年代後半からノルウェー沖でも生息が観察されるようになり、現在でも分布域を広げつつある。この個体群はロシア・ノルウェー両国で漁業資源として利用されているが、外来種として生態系へ与える影響を心配する声もある。
利用：日本における主な漁場はオホーツク海で、沖合底引き網や刺し網で漁獲される。かつては蟹工船があり、漁獲したものを海上で缶詰にまで加工していた。 日本では「農林水産省令・「タラバ」蟹類採捕取締規則」という法令により、メスの採捕が禁止されているが、販売についての規制は特になく、ロシアからの輸入品が「子持ちタラバ」として流通する。 塩茹でや蒸しガニとして流通することが多く、そのまま食べる以外にも様々な料理に使われる。半透明の生身を刺身で賞味することもあるが、加熱したものより繊維質が強靭で、旨みも薄い。
引用参照元：タラバガニ ウィキペディア
[このページについて]
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